En las últimas dos décadas, los avances en medicina deportiva han determinado importantes cambios en el mundo del deporte, particularmente en el deporte de alta competición. ¿Qué comer antes de correr?…… “La ingesta energética diaria adecuada para un deportista es...
Durante los últimos años se han producido cambios significativos en la comprensión del papel que juegan los carbohidratos durante el ejercicio. Carbohidratos, el papel que juegan para los deportistas: La ingestión de hidratos de carbono tanto antes como durante el...
En el mundo de los corredores, cada zancada cuenta y cada gramo de energía puede marcar la diferencia entre alcanzar la meta con determinación o quedarse corto en el camino. El carbo-loading, una estrategia nutricional poderosa, se ha convertido en...
